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판봉 개발 일기
0715 혼자 공부한 내용
맛있는 전복죽을 요리하는 법 필수 재료 목록 <전복> 물 통깨 불린 쌀 소금 조리 방법 전복은 깨끗이 솔로 씻어 숟가락으로 껍질과 분리하고 이빨을 제거한다. 손질한 전복을 얇게 썰어 준비하고 내장은 다져서 준비한다. 냄비에 준비한 전복을 참기름2큰술 넣고 볶다가 색이 살짝 변하면 불린쌀을 넣어 같이 볶는다. 전복과 쌀을 볶은 냄비에 내장도 함께 넣어 볶다가 물을 넣는다. 죽이 자작해 지면 소금으로 간을 하고 쌀알이 물러 지면 불을 끄고 그릇에 덜어 통깨를 뿌려 완성 한다. 부천에서 공부하는 <판봉>입니다. 위의 결과는 아래와 같습니다. 전 글에는 안써져 있는 것들을 한번 찾아서 뭔지 살펴보세요! 요리의 출처는 "만개의레시피"에서 따왔습니다.
JAVA 웹개발 과정
2021. 7. 15. 21:30